مصرف اسپرسو برای بدن چه فوایدی دارد؟

همان گونه که می دانید اسپرسو یک دانه قهوه نیست بلکه یکی از روش های دم آوری قهوه می باشد که باعث می شود یک نوشیدنی غلیظ و تلخ داشته باشید. اسپرسو یک فنجان کوچک از قهوه می باشد که دارای عطر و طعم بی نظیر بوده و با مصرف آن می توانید انرژی لازم برای بدن را در هنگام صبح تامین کنید و سرحال شوید. اگر قهوه اسپرسو را به روش درست تهیه کنید، فواید بسیار زیادی را دارا خواهد بود. بهترین روش تهیه اسپرسو استفاده از دستگاه اسپرسو ساز است که در مقاله های قبل درباره نحوه تهیه اسپرسو با اسپرسو ساز به طور مفصل صحبت کردیم. در این مقاله قصد داریم تا فواید مصرف اسپرسو را برای بدن و بر بیماری های مختلف بیان کنیم.

1.رشد مو

طی مطالعات انجام شده دریافتند که کافئین می تواند یک محرک بالقوه برای رشد موی مردان مبتلا به آلوپسی باشد. کافئین موجود در اسپرسو فولیکول های مو و ساقه مو را تحریک کرده و در نتیجه ریشه مو طولانی تر و پهن تر می شود.

2.مفید برای زنان

طی مطالعات انجام شده مصرف اسپرسو باعث کاهش سکته در زنان شده و برای تقویت سیستم ایمنی بدن زنان نیز بسیار مفید است. توجه داشته باشید که این نوشیدنی را در دوران قاعدگی و بارداری حذف کنید، چون باعث تشدید علائم قاعدگی شده و برای جنین نیز مضر می باشد.

3.سلامت کبد

کبد یکی از اعضای حیاتی بدن می باشد که روی فعالیت سایر بخش های بدن تاثیر زیادی دارد. یکی از راه های جلوگیری از بیماری های کبدی مصرف قهوه اسپرسو می باشد. براساس تحقیقات صورت گرفته اسپرسو می تواند احتمال ابتلا به بیماری های کبدی را تا ۷۰% درصد کاهش دهد. بر اساس این تحقیق، مصرف اسپرسو خطر ابتلا به بیماری سیروز کبدی را نیز تا ۶۵ درصد کاهش می دهد. همچنین مصرف روزانه اسپرسو کبد شما قوی تر می سازد و به تسکین بیماری های کبدی و پاکسازی سموم و افزایش سطح متابولیسم آن کمک می کند. اسپرسو اسید های صفرا را افزایش می‌ دهد، که این کار منجر به جذب کمتر چربی در کبد می شود.

4.سلامت قلب

نوشیدن حداقل یک فنجان اسپرسو در روز می تواند در کاهش حملات قلبی بسیار موثر باشد، زیرا اسپرسو دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان می باشد. طی مطالعات انجام شده بر روی یک گروه از زنان طی یک دوره ۱۰ روزه، کسانی که اسپرسو مصرف کردند، به میزان ۲۵% از حملات قلبی  آن ها کاهش پیدا کرده است.

اسپرسو با از بین بردن چربی اضافه و  کاهش سطح کلسترول خون، خطر ابتلا به بیماری قلبی کاهش می یابد.

5.پیشگیری از دیابت

مصرف اسپرسو می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش دهد. طی مطالعه انجام شده کسانی که روزانه یک فنجان قهوه می خوردند احتمال ابتلا به دیابت در آن ها تا ۱۱% کاهش می یابد. شما می توانید کالری و چربی اضافه را از اسپرسو حذف کنید و بدون افزودن شکر و خامه به اسپرسو آن را میل نمایید.

6.معده

مصرف قهوه اسپرسو برای افرادی که سوزش و رفلاکس دارند، باعث تشدید علایم آن می شود، اما اگر معده شما دچار مشکل هضم است، مصرف اسپرسو به رفع مشکل شما کمک می کند و روی انقباضات دستگاه گوارش اثر می گذارد. با توجه به خواص ضد التهابی اسپرسو مصرف آن می تواند حالت های نفخ و درد بعد از هر وعده غذایی را به کلی از بین ببرد.

7.کمک به کاهش وزن

غلظت بیشتر کافئین موجود در اسپرسو باعث می ‌شود که انرژی شما برای انجام فعالیت‌ ها افزایش پیدا کند و به عملکرد فیزیکی شما کمک می کند و باعث می شود تا بتوانید کار های روزانه خود را با انرژی بیشتری انجام دهید.

نوشیدن یک شات اسپرسو نیم ساعت قبل از تمرینات ورزشی می تواند باعث کاهش بیشتر وزن شما شود و از گرفتگی و درد ماهیچه ها بعد از ورزش شدید جلوگیری کند.

اسپرسو کالری بسیار کمی دارد، تقریباً هر یک شات اسپرسو تنها 4 کالری دارد. مصرف اسپرسو سوخت و ساز بدن را بالا می برد و برای کاهش وزن گزینه بسیار خوبی می باشد.

8.مفید برای کلیه

قهوه اسپرسو باعث تشنگی می شود و در نتیجه ادار آور است. همین موضوع باعث می شود سموم و مواد مضر بدن نا خواسته از طریق ادار از بدن شما دفع شود و به این ترتیب بدن و کلیه شما سالم تر می شود.

9.تقویت حافظه بلند مدت و مغز

نوشیدن اسپرسو می تواند به حافظه در ذخیره کرده اطلاعات کمک می کند. اگر در هنگام مطالعه برای آزمون و قبل از امتحان مقداری اسپرسو بنوشید، می توانید موارد را بهتر به یاد آورید.

اسپرسو سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و باعث تحریک مغز می شود به طوری که در وسط ساعت کاری با خوردن یک فنجان قهوه مغز شما عملکرد بهتری خواهد داشت و ذهن شما دقیق تر کار می کند.

 بیماری آلزایمر شایع ترین علت زوال عقل می باشد که به آرامی شروع می شود و با گذشت زمان شدید تر می شود. شما با خوردن قهوه اسپرسو می توانید باعث بهبود حافظه، کاهش خطر ابتلا به سکته مغزی، کاهش افسردگی و افزایش ترشح هورمون شادی شوید.

نوشیدن قهوه غلظت دوپامین در بدن را حفظ می کند و مناطقی از مغز که مرتبط با دقت ما هستند را تقویت می کند. اگر شما هم ساعات کاری سنگینی دارید و در بیش تر اوقات احساس خستگی می کنید، نوشیدن اسپرسو را به شما توصیه می کنیم.

10.کمک به هضم غذا

کافئین موجود در اسپرسو با تحریک دستگاه گوارش و تقویت حرکت ماهیچه ها در روده بزرگ، باعث بهبود هضم و دفع در بدن انسان می شود.

11.بهبود خلق و خو

دانشمندان معتقدند استرس بیش از حد و طولانی مدت موجب التهاب در مغز می شود. برخی از آنتی اکسیدان های موجود در قهوه می تواند این التهاب را کاهش دهد. اسپرسو به افرادی که از افسردگی رنج می برند، کمک می کند و خستگی ناشی از افسردگی را از بین می برد و خلق و خوی شما را بهتر می کند. اکثر افراد پس از بیدارشدن از خواب، انرژی بسیار کمی دارند و تمرکز کردن برای آنها بسیار دشوار است، عملکرد ناقص مغز در کنار انرژی پایین، باعث بدخلقی و بی‌ حالی می ‌شود.

همانطور که گفته شد قهوه بر روی هورمون ‌هایی نظیر دوپامین تأثیرگذار است که این هورمون‌ ها باعث ایجاد حالت ‌های روحی مثبت می ‌شوند. به همین دلیل پس از نوشیدن قهوه احساس بهتری دارید و طبیعتاً خوش ‌خلق ‌تر خواهید بود.

12.خنثی کننده رادیکال های آزاد

همه ما در زندگی روزمره خود به شدت در معرض رادیکال های آزاد ناشی از آلودگی هوا، کشیدن سیگار و اشعه ماوراء بنفش و … هستیم. اسپرسو حاوی مقدار زیادی از اسید های هیدروسیانیک است که به خنثی کردن هرگونه رادیکال آزاد کمک می کند.

همچنین قهوه دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که می تواند مانند جنگجو های کوچک بجنگند و از بدن در مقابل رادیکال های آزاد، مراقبت کنند.

13.کمک سلامت دندان

اسپرسو دارای خاصیت ضد باکتری و ضد چسبندگی است و می تواند جایگزینی سالم برای دهانشویه شود و از تجمع باکتری روی دندان ها جلوگیری کند که موجب تمیزتر ماندن دندان ها می شود.

14. افزایش عملکرد فیزیکی بدن

نوشیدن اسپرسو قبل و بعد از ورزش، عملکرد شما را افزایش می دهد. اسپرسو می تواند ترشح آدرنالین در بدن را افزایش دهد که در نتیجه قدرت، استحکام و سرعت شما را افزایش می دهد. این استحکام سطح ایمنی شما را  بالا برده و می توانید به فعالیت های بیشتر با زمان طولانی تر بپردازید.

مصرف قهوه و اسپرسو خستگی ناشی از فعالیت بدنی را کمتر کرده و تمرکز و هوشیاری ورزشکار را بالاتر می برد. جالب است بدانید که تا چند سال پیش از کافئین به منظور دوپینگ برای ورزشکاران استفاده می شد. امروزه این ممنوعیت برداشته شده است اما ورزشکاران هم چنان باید به میزان مصرف قهوه و مواد کافئین دار بسیار دقت کنند.

15.کاهش ریسک مرگ

مطالعات نشان می دهند که آنهایی که قهوه می نوشند؛ 25٪ ریسک کمتری از مرگ زودرس نسبت به آنهایی که قهوه نمی نوشند دارند، چرا که قهوه از بیماری های بسیار زیادی جلوگیری می کند. بنابراین زمانی که شما از بیماری ها در امان هستید، خطر مرگ زودرس شما به شدت کاهش می یابد.

16.کاهش ریسک ابتلا به سرطان

نوشیدنی قهوه شامل آنتی اکسیدان هایی است که اثر محافظتی در برابر سرطان دارند. مطالعه ها نشان می دهد که قهوه می تواند به کاهش خطر سرطان پروستات، سرطان کبد، سرطان آندومتر، برخی سرطان های دهان و گلو و …. کمک کند. همچنین کافیین موجود در قهوه اسپرسو رشد سلول های کارسینوما که عمده ترین نوع سرطان پوست است را کاهش می دهد.

17. کاهش ریسک پارکینسون

مطالعات نشان می دهند که نوشیدن منظم قهوه اسپرسو ریسک ابتلا به پارکینسون را تا 25٪ کاهش می دهد. شواهدی وجود دارند که قهوه اسپرسو باعث فعالیت قسمتی از مغز که طی پارکینسون آسیب می بیند، می شود.

19.جلوگیری از بیماری ‌های دیگر

کافئین و آنتی ‌اکسیدان موجود در قهوه فواید زیادی در بهبود مکانیزم بدن دارد و به افزایش عملکرد آن ها و افزایش جریان خون کمک می کند و مشکلاتی مانند التهابات پوستی را کاهش می دهد.

از طرف دیگر در اسپرسو، مقدار قابل ‌توجهی پتاسیم و منیزیم وجود دارد که با ترشح هورمون انسولین به تنظیم قند خون کمک می کند.

بنابراین، با مصرف روزانه قهوه اسپرسو می ‌توان جلوی بسیاری از مشکلات نظیر دیابت، مشکلات پوستی، چربی، فشار خون، سکته، بیماری ‌های قلبی و … را گرفت.

بهترین زمان مصرف اسپرسو

 اغلب افراد در پایان غذا، قهوه میل می کنند، چون کافئین موجود در آن می تواند جلوی احساس خواب آلودگی ناشی از خوردن غذای سنگین را بگیرد. اما به طور کلی بهتر است تا اسپرسو را بعد ظهر یا در اواسط صبح میل کنید.

 اگر به کافئین حساس هستید از خوردن اسپرسو قبل از خواب خودداری کنید تا سبب بی خوابی شما نشود.

مصرف اسپرسو  برای چه کسانی مضر است؟

همان طور که قهوه برای بدن بسیار مفید است می تواند برای بعضی از افراد مضر باشد، برخی از مضرات مصرف اسپرسو را در مطالب زیر بیان می کنیم:

• کسانی که استرس دارند باید از خوردن قهوه و اسپرسو خودداری کنند زیرا باعث افزایش استرس می شود.
• کسانی که تپش قلب دارند نیز از خوردن اسپرسو خودداری کنند، زیرا باعث افزایش موقت فشار خون و ضربان قلب می شود.
• در مادران باردار نیز نوشیدن اسپرسو، باعث رشد ناقص جنین و احتمال سقط جنین و زایمان زودرس می شود.
• در مادران شیرده مصرف اسپرسو و قهوه به دلیل آسیب به کبد نوزاد و بی خوابی و عصبی شدن کودک، ممنوع می باشد.
• کسانی که کم خونی دارند نیز نباید اسپرسو مصرف کنند، به خصوص بعد از غذا، چون باعث کاهش جذب آهن می شود.
• مصرف اسپرسو باعث دفع کلسیم می شود و برای کسانی که پوکی استخوان دارند، مضر است.

افرادی که زمان کافی برای خرید حضوری دستگاه اسپرسو ساز نوا را ندارند، می توانند خرید خود را به صورت آنلاین و غیر حضوری  از فروشگاه تجهیز صنعت تهران انجام دهند.

شما همراهان عزیز، برای تهیه اسپرسو ساز نوا، می توانید به صورت غیر حضوری به سایت فروشگاهی تجهیز صنعت تهران به آدرس اینترنتی زیر مراجعه نمایید و نسبت به سفارش و خرید و ارسال آن، اقدام نمایید:

tajhizsanati.com

و یا به صورت حضوری همه روزه عصرها به آدرس زیر مراجعه نمایید و برای هماهنگی بیشتر و پاسخ سوال های خود با شماره های زیر تماس بگیرید:

آدرس: تهران، بزرگراه امام علی (یا از مسیر دیگر: صیاد شیرازی)، میدان سبلان، خیابان حیدری (لشکری سابق)، انتهای خیابان رضایی، روبروی مسجد ائمه اطهار، نبش کوچه خواص، پلاک36

 شماره تماس:

 02186125233 -09194855963- 09926291231 – 09194855983     

و. پوریانی – مدیریت بلاگ سایت تجهیز صنعت تهران