چرخ گوشت رومیزی براکس مدل BM-12

مدل: Burax BM-12

برند براکس

قدرت: 1.1 اسب بخار

بازدهی: 100 کیلوگرم

چرخش معکوس

پوشش بدنه از آلومینیوم آنودایز شده

قطر تیغه 12 میلیمتر

چرخ گوشت رومیزی براکس (Burax) مدل BM-12 ساخت کشور ایران است و از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است. کاربردی نیمه صنعتی دارد و می تواند در قصابی ها و کبابی ها و مراکز تهیه و توزیع غذا به کار گرفته شود. قدرت موتور چرخ گوشت رومیزی براکس مدل BM-12 به 1.1 اسب بخار می رسد که دستگاه را قادر می سازد در هر ساعت بتواند 100 کیلوگرم گوشت را چرخ کند. قطر تیغه این چرخ گوشت ساخت ایران 12 میلیمتر است. قیمت رقابتی و کیفیت مطلوب این دستگاه سبب شده است تا آن را چرخ گوشتی مناسب به شمار آوریم. 

چرخ گوشت رومیزی براکس (Burax) مدل BM-12 ساخت ایران است. این دستگاه را شرکت براکس تولید کرده است که برای خاطر وارد کردن محصولاتی هم چون فیمار (Fimar) ایتالیا، شناخته شده است. این چرخ گوشت از آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است و مقاومت و استحکام کافی دارد. علاوه بر استقامت و طول عمر، مسائل بهداشتی نیز در برخورد بدنه دستگاه به مواد غذایی (از جمله گوشت) رعایت می شود. چرخ گوشت رومیزی براکس مدل BM-12 قدرتی برابر با 1.1 اسب بخار دارد که معادل 850 وات است. بازدهی این مدل از چرخ گوشت براکس 100 کیلوگرم در ساعت است. چرخ گوشت رومیزی براکس قیمت رقابتی و نسبتا پایینی دارد و می تواند به عنوان گزینه ای مطرح برای قصابی ها و کبابی ها و غذاخوری ها (رستوران) و مراکز تهیه و توزیع غذا (کیترینگ) معرفی شود. چرخ گوشت رومیزی براکس (Burax) مدل BM-12 دارای 12 ماه گارانتی می باشد .

شرکت ایرانی براکس (Burax) در زمینه تولید و عرضه محصولات صنایع غذایی، و به طور انحصاری، دستگاه های آشپزخانه صنعتی مشغول است. معتبرترین تولیداتی که این شرکت نمایندگی اش را برعهده دارد و واردکننده آن به بازار ایران است، فیمار (Fimar) ایتالیا و سوئد لینگ هوس (Swedlinghous) است. علاوه بر آن، این شرکت تولیدهایی نیز دارد که به نام خود راهی بازار کرده است. چرخ گوشت رومیزی براکس مدل BM-12 از جمله این تولیدات است. این چرخ گوشت نیمه صنعتی از بدنه ای با آلومینیوم آنودایز شده ساخته شده است. پوشش آنودایز بر روی سطح آلیاژ آلومینیوم فواید بسیاری برای دستگاه های صنایع غذایی دارد. از جمله بهداشتی کردن سطح بدنه دستگاه، که در تماس مستقیم با مواد گوشتی و غذایی است. استفاده از دستگاه هایی همچون چرخ گوشت همواره خطر تولید آلودگی را در اثر باقی ماندن اضافه های مواد، با خود دارد. آنودایز کردن چنین عواقبی را به طرز قابل توجهی کاهش می دهد. ضمن آنکه در دکوراتیو شدن محصول و امکان رنگ شدن و ضدخش شدن و ضد ساییدگی بودن دستگاه نیز اثرگذار است. چرخ گوشت رومیزی براکس مدل BM-12 قدرتی برابر با 1.1 اسب بخار، معادل 850 وات دارد. این قدرت برای چرخ کردن 100 کیلوگرم گوشت در هر ساعت کافی است. چنین بازدهی، چرخ گوشت براکس مدل BM-12 را برای کبابی ها و قصابی ها و غذاخوری ها مناسب می کند. قیمت این محصول مناسب است و می تواند به عنوان چرخ گوشتی رقابتی با دیگر نام های تجاری در بازار داخلی رقابت کند. شرکت براکس پشتیبانی کامل چرخ گوشت رومیزی BM-12 را بر عهده دارد.