0

سبد خرید شما خالی است.

0

برای مشاهده لیست علاقه مندی ها وارد شوید!

مشاهده محصولات فروشگاه

آسیاب قهوه نوا نیوفیس Newface3660 پرفروشترین و اقتصادی ترین آسیاب قهوه خانگی فروشگاهی سال ۲۰۲3

دسته بندی ها : مقالات ۱۶ بهمن ۱۴۰۱ مدیریت سایت 1742 مشاهده

آسیاب قهوه نوا نیوفیس New0 face366پرفروشترین و اقتصادی ترین آسیاب قهوه خانگی سال 2022 و 2023

آسیاب قهوه نوا نیوفیس  طرح جدید

در این روزها با مصرف روز افزون قهوه و فرهنگ جدید که در ایران در حال شکل گرفتن است، استفاده از آسیاب قهوه، بسیار مرسوم و متداول است. آسیاب های زیادی برای پودر کردن قهوه در بازار یافت می شود که آسیاب قهوه نوا نیوفیس جدید، با توجه به رنج قیمت مناسب و درجات آسیاب متعدد و وزن سبک و عدم اشغال فضای زیاد نسبت به سایر برند های آسیاب قهوه، جز محبوب ترین آسیاب های برقی قهوه است.

تاریخچه ی برند نوا:

برند نوا یکی از مشهور ترین و معتبر ترین برند های چین درخاورمیانه است که در حدود ۲۰ سال است که به تولید انواع لوازم خانگی برقی به خصوص آسیاب برقی و اسپرسو ساز می پردازد. برند نوا اغلب محبوبت خود را مدیون دستگاه های آسیاب قهوه می باشد زیرا آسیاب های برقی ساخت این برند از کیفیت ساخت و تنوع بالایی برخوردار بوده و به همین علت توانسته است در مدت زمانی کوتاه، جای خود را در بازار باز کند.

 

چرا آسیاب قهوه حرفه ای نیاز است:

یک آسیاب قهوه عالی میتونه یک طعم و عنصر و ویژگی جدید به اسپرسو صبح شما اضافه کنه. به جای خرید قهوه آسیاب شده آماده از فروشگاه ها که طعم خود را به صورت و در چند دقیقه از دست می دهند و هزینه بسیار بیشتری برای مصرف کننده دارد خرید یک دستگاه آسیاب قهوه این تضمین رو می دهد همیشه قهوه تازه و با طعم استثنایی نوش جان کنید.

سرمایه گذاری در زمینه خرید دستگاه آسیاب قهوه همچینین این امکان رو می دهد که بتونید یک رنج دانه های قهوه متفاوت رو که با ذائقه شما سازگارتر هستند رو امتحان و انتخاب کنید, توجه به این نکته مهمه که حتی خرید یک دستگاه بسیار گران قیمت و حرفه ای اسپرسوساز و یا قهوه ساز هرگز بدون دانه قهوه  آسیاب شده با کیفیت عملا هیچ کارایی نداشته. در این مقاله سعی داریم که به شما کمک کنیم که در مورد آسیاب قهوه نوا و اینکه آیا واقعا” برای منزل  یا محیط کار و کافه شما مناسب است یا خیر توضیح بدیم تا واقع بینانه تر تصمیم گیری کنید.

وقتی که تصمیم به انتخاب یک آسیاب قهوه حرفه ای می کنید که بتونید در خانه و محیط کار استفاده بفرمایید توجه به این نکته مهم است که دستگاهی رو انتخاب کنید که تمام درجات و زبری های مختلف رو به صورت یکسان بتونه خردایش کنه. این به این دلیل مهم است که شما برای نوشیدن قهوه سرد و قهوه های فیلتری (انواع مدل) نیاز به خردایش کورس که درشت تر میباشد احتیاج دارید و همچنین برای نوشیدن اسپرسو (با دستگاه) و ترک نیاز به قهوه فاین و ریز تر دارید تا بتونید با دستگاه اسپرسو خود یک اسپرسو غلیظ و با نرم و یکدست با خامه تهیه کنید.

بعد از انتخاب بهترین دستگاه آسیاب قهوه برای خود انتخاب  تجهیزات دیگر مثل شیرجوش- میلکفرودر (برای کف کردن) و پیتچر و پا سایر تجیزات از ملزومات تهیه یک لاته و یا کاپوچینو و سایر نوشیدنی های گرم و سرد است که در سایر مقالات در مورد آنها صحبت خواهد شد.

چگونه درجه‌ آسیاب قهوه بر کیفیت نوشیدنی تاثیر می‌گذارد؟

برای خرید بهترین و مناسب ترین درجه‌ آسیاب قهوه ی نوشیدنی، باید اطلاعات کافی از نوشیدنی خود کسب کنید. برای این کار باید از یک راهنمای درجه آسیاب قهوه خوب کمک بگیرید. همچنین می توانید درجات مختلف آسیاب نوا را امتحان کنید تا بهترین آن را بیابید و هر بار نتیجه را به خاطر بسپارید.

برای خرید آسیاب قهوه نوا باید به چه اطلاعاتی توجه کنیم؟

پیش از خرید آسیاب قهوه نوا بهتر است شما ابتدا باید مشخص کنید که برای چه روشی نیاز به آسیاب داریم، زیرا اگرچه همه ی آسیاب ها در نهایت یک کار را انجام می دهند، اما هر آسیابی برای روشی از دم آوری بهتر عمل می کند. به عنوان مثال آسیاب هایی که دارای تیغه های تخت هستند برای اسپرسو مناسب ترند و برای قهوه های دمی بهتر است از آسیاب هایی استفاده کنید که دارای تیغه های مخروطی هستند.

آیا گرم شدن قهوه در آسیاب قهوه ی نوا بر کیفیت نوشیدنی تاثیر خواهد گذاشت؟

گاهی اوقات کند شدن تیغه ها و یا فعالیت بالای آسیاب قهوه ی نوا باعث گرم شدن ذرات قهوه در زمان آسیاب کردن می شود. که این موضوع به عصاره گیری بیش از اندازه از ذرات قهوه منجر می شود و بر روی طعم قهوه تاثیر مستقیم خواهد گذاشت.

آیا کیفیت قهوه ی اسپرسو رابطه ی مستقیم با آسیاب آن دارد؟

باکیفیت نبودن قهوه اسپرسو دلایل متعددی دارد که یکی از آنها میزان آسیاب کردن قهوه است. اگر از میزان صحیح بودن میزان آسیاب کردن قهوه مطمئن هستید، مشکل از مورد دیگری است.

میزان درجه آسیاب برای قهوه فرانسه در آسیاب قهوه ی نوا چقدر است؟

بستگی به دستگاه قهوه ساز تان دارد اما اگر فرنچ پرس استفاده می کنید با از درجه درشت آسیاب استفاده کنید

مشخصات فني و ظاهري آسیاب قهوه نوا نیوفیس به شرح ذیل می باشد:

  • مدل دستگاه: آسیاب قهوه نوا نیوفیس (NOVA) NEWFACE 3660
  • کیفیت خروچی: قابلیت تولید قهوه ترک و انواع اسپرسو و درشت تر
  • ظرفیت مخزن: 250 گرم
  • تعداد درجات خروجی: 9 درجه قابلی تنظیم دقیق
  • جنس تیغه: فولاد مقاوم در برابر سایش
  • قدرت موتور: 250 وات توربو
  • جنس بدنه: فولاد و ABS و مخزن خروجی استیل درب دار با پد لرزشگیر
  • رنگ آسیاب: مشکی و سفید
  • خدمات پس از فروش:  5 ساله تمام دستگاه
  • کشور سازنده: چین درجه 1

مزایای دستگاه آسیاب قهوه نوا نیوفیس جدید به شرح ذیل می باشد:

  • وزن سبک وعدم اشغال فضای زیاد نسبت به سایر برندهای آسیاب قهوه
  • یکدست بودن قهوه آسیاب شده توسط این دستگاه
  • درجه بندی برای میزان درشتی آسیاب
  • قدرت بالای موتور
  • قیمت مناسب
  • سرعت بالا
  • کم صدا و لرزش کم
  • کارایی عالی

تفاوت اصلی نوای قدیمی و  N600 با آسیاب قهوه خانگی نوا نیوفیس به شرح ذیل می باشد:

  • مخزن استیل دو جداره آسیاب قهوه نوا Newface 3660 در مقایسه با مخزن پلاستیکی.
  • بدنه تمام حک شده بدون استفاده از برچسب در مقایسه با نمونه های تقلبی
  • عدم لرزش هنگام کار در مقایسه به نوای قدیمی و N600
  • سرعت گرینر بالا و قابلیت گریند ترک بعد از رگلاژ
  • مخزن بالایی فیت و بسیار محکم و عدم لرزش هنگاک گریند کردن.
  • قدرت موتور با مدل قدیمی یکی است.

در ادامه مطلب روش ریگلاژ آسیاب قهوه صنعتی نوا نیوفیس رو توضیح خواهیم داد.

برای خوردن و امتحان کردن یک قهوه خوب، بهتر است دانه های قهوه به صورت روزانه آسیاب شوند. راه­های زیادی برای تهیه قهوه وجود دارد و هر نوع قهوه درجه ی مخصوص به خود را برای آسیاب شدن نیاز دارد. در صورتی که درجه ی آسیاب قهوه شما، متناسب با نوع قهوه و روش دم کردن آن نباشد، شما نوشیدنی مطلوب و دلخواه خود را به دست نخواهی آورد. پس اولین قدم برای کار کردن با آسیاب قهوه نوا نیوفیس جدید، یادگیری درجه ی آسیاب قهوه برای تهیه نوشیدنی مورد نظرخواهد بود.

در قهوه سازهای قطره چکانی، شما باید از قهوه با درجه ی آسیاب نسبتا” درشت تا درجه ی نسبتا” ریز استفاده کنید. به همین دلیل کارخانه نوا، دستگاه های آسیاب قهوه ی خود را با تنظیمات و درجه های متفاوت طراحی و عرضه می نماید. بیشتر دستگاه های آسیاب قهوه نوا، دارای درجه آسیاب از 1 تا 8 هستند، اما امکان قرار دادن نشانگر درجه، بر روی میانه اعداد نیز وجود دارد، به طور مثال شما می توانید با درجات 1.5 و 2.5 و… در این دستگاه، قهوه خود را آسیاب کنید.

نحوه ی رگلاژ کردن آسیاب قهوه نوا نیوفیس

قبل از استفاده از دستگاه آسیاب قهوه نوا، شما باید آن را رگلاژ کنید. برای اینکه متوجه شویم دستگاه رگلاژ است یا خیر، ابتدا دستگاه را روشن می کنیم و درجه را روی عدد (1) قرار می دهیم. اگر صدای دستگاه غیر عادی بود و صدای خش خش یا کشیده شدن دو جسم روی یکدیگر را داشت، دستگاه رگلاژ نیست و اگر صدای غیر عادی نمی داد، در همان حالتی که دستگاه روی درجه (1) است مقداری قهوه داخل دستگاه بریزید، اگر میزان آسیاب قهوه درشت تر از نمک و یا شکر باشد، دستگاه به رگلاژ نیاز دارد. برای رگلاژ دستگاه ابتدا با پیچ گوشتی، پیچ درجه آسیاب قهوه ی نوا نیوفیس را باز کنید و پس از برداشتن پیچ تنظیم، چرخ دنده ی زیر آن را تا جایی بچرخانید که صدای گوش خراش سایش وخش خش ایجاد نشود. این درجه (1) است که ریزترین سایز آسیاب قهوه ی شما خواهد بود. اگر دستگاه آسیاب صدای غیر عادی داشت، درپوش نقره ای جلوی دستگاه را با پیچ گوشیتی به آرامی باز میکنیم تا دنده پلاستیکی مشکی زیر آن نمایان شود .دنده پلاستیکی زیری بسیار شکننده است پس حتما از فشار دادن و ضربه اضافه خودداری کنید. سپس دستگاه را روشن کرده و دنده پلاستکی را جهت عقربه های ساعت چرخانه تا صدای خرخر برخورد تیغه های دستگاه به هم شنیده شد در همان حالی که آسیاب روشن است، چرخ دنده مشکی رنگ را بر خلاف عقربه های ساعت بچرخانید و تا جایی کار را ادامه دهید که صدای غیر عادی آن تمام شود. دقت داشته باشید فاصله ی بین رگلاژ شدن دستگاه و صدای غیر عادی یک و نیم درجه است، پس نباید از مقدار درست آن بیشتر حرکت کند و چرخ دنده دقیقا در نقطه ای که عدد (1) هست، قرار گیرد. در آخر به کمک پیچ گوشتی پیچ باز شده را ببندید.

ویدئوی نحوه ی رگلاژ کردن آسیاب قهوه نوا نیوفیس را در لینک زیر می توند مشاهده فرمائید:

https://www.aparat.com/v/oTbBi

میزان تنظیم به ۲ عامل زیر بستگی دارد:

  • برای قهوه ترک: در این صورت به دلیل اهمین نرم و تقریبا آرد بود خروجی قهوه حتما دنده پلاستکی را تا حدی به صورت ساعتگرد بچرخانید تا صدای به نسبت بلند برخورد تیغه ها (خرخر) شنیده شود. (ضمنا عمر تیغه نیز کوتاهتر از استفاده معمولی می شود.
  • برای اسپرسو و درجات کورس: در این حالت به محض شنیده شدن برخورد تیغه ها آنها را شل کنید (خلاف ساعتگرد) تا تنها مقدار بسیار کمی صدار برخورد تیغه ها بیاید.

چرا سایز و میزان خردایش دانه قهوه اهمیت زیادی دارد؟

سایز گریند قهوه می تواند تاثیر زیادی در کیفیت نوشیدنی داشته باشد. در نگاه کوتاه سایز گریند تاثیر در خروج اسپرسو دارد که تاثیر مستیقیمی در طعم اسپرسو تولید شده دارد. هر چه گریند فاین و ریز باشد طعم قویتیری داشته که بسیار سریع با آب میکس می شود ولی خروجی کورس (درشت) مدت زمان بیشتری برای طعم گرفتن با آب نیاز دارد و آهسته انجام می شود. اگه گریند خروجی درشت و کورس باشد و از دستگاه اسپرسو که با سرعت زیاد کار می کنند استفاده شود خروجی بدون طعم و کیفیت پایین می باشد.

  • درجه بسیار فاین معمولا ۱ : قهوه ترک
  • اکسترا فاین تا فاین درجه ۱.۵ تا ۲: اسپرسو ساز صنعتی
  • درجه  فاین: ۲-۳ : اسپرسو ساز خانگی – دلونگی – مباشی – نوا – ۱۵ بار تا ۲۵ بار
  • درجه مدیوم کورس تا کورس: ۳.۵ تا ۵ : برای قهوه های دمی
  • درجه کورس: ۵-۷ : برای فرنچ پرس
  • درجه اکترا کورس ۷ به بالا :برای نوشیدنی های سرد بدون دستگاه

نقش آسیاب قهوه نوا در تهیه قهوه اسپرسو با کیفیت بیشتر

همانطور که می دانید در تهیه ی قهوه اسپرسو، دو عامل میزان قهوه و درجه ی آسیاب قهوه یا فشرده ساختن قهوه (Tamp) نقش بسیار مهمی دارد. برای سنجش میزان درجه آسیاب قهوه، که مناسب تهیه اسپرسو باشد، مقداری دانه ی قهوه را وزن کرده و آن را در دستگاه آسیاب قهوه ی نوا نیوفیس بریزید و آسیاب کنید. بعد از پودر شدن قهوه، مقداری از آن را در کف دست به صورت کوپه (تپه) بریزید. سپس با انگشت شصت و اشاره و انگشت وسط، قهوه ی کوپه شده را فشرده و جمع کنید. اگر شکل انگشتان شما بر روی قهوه بجا بماند و قهوه در جای خود ماند و به هم چسبید و شکل خود را حفظ کرد، این قهوه برای اسپرسو به اندازه ی ایده آل خردایش شده و مناسب است. اما اگر قهوه در جای خود ثابت نماند و ریزش کرد، یعنی قهوه درشت است و برای اسپرسو مناسب نیست.

نکات مهم درباره نگهداری پودر قهوه:

برای تهیه قهوه با عطر و طعم بی نظیر، بهتر است خودتان قهوه را در منزل آسیاب کنید. اگر قهوه ی خردایش شده  را از بیرون تهیه کنید، نگهداری آن در یخچال کیفیت قهوه ی خروجی را بسیار پایین می آورد و در مقایسه با قهوه ی تازه آسیاب شده قابل مقایسه نیست.

ماندگاری دانه قهوه نسبت به قهوه ی خردایش شده با هر درجه، بسیار بیشتر است. دانه ی قهوه ی رست شده باید طی سه الی چهار هفته مصرف شود.

رست قهوه همان بو دادن یا تفت دادن دانه ی سبز قهوه است که با حرارت دادن آن را به سه درجه ی لایت (کم)، مدیوم (متوسط) و دارک (زیاد) برشته می کنند.

در نظر داشته باشید تجهیز صنعت تهران بعنوان نماینده رسمی در پخش  آسیاب قهوه نوا نیو فیس با پایینترین قیمت را برعهده دارد همچنین خرید حضوری دستگاه آسیباب و یا خرید اینترنتی از سایت تجهیز صنعت تهران، دستگاه آسیاب قهوه نوا را با یک سال گارانتی همراه است و 5 سال خدمات پس از فروش نیز در تامین قطعه و موارد دیگر شما را همراهی خواهد کرد. با خرید اینترنتی دستگاه آسیاب قهوه نوا  خریدی آسان و بدون دردسر را تجربه کنید و آوردن آن را به ما بسپارید و دستگاه را در محل سکونت ویا محل کار خود تحویل بگیرید.

اگر قصد تهیه یک دستگاه آسیاب قهوه نوا را دارید، می توانید از طریق فروشگاه اینترنتی تجهیز صنعت تهران بعنوان مرکز  تخصصی تجهیزات صنایع غذایی نسبت به خرید دستگاه آسیاب قهوه نوا بپردازید. سایت تجهیز صنعت تهران امکان خرید حضوری یا غیرحضوری را فراهم کرده است تا کسب و کارهایی که خارج از تهران قرار دارند، به راحتی این دستگاه را سفارش دهند و در محل سکونت و یا محل کسب و کار خود تحویل بگیرند. برای دریافت اطلاعات بیش تر راجع به نحوه سفارش آسیاب قهوه نوا و استعلام قیمت دستگاه آسیاب قهوه نوا با کارشناسان مجرب تجهیزصنعت تهران تماس حاصل فرمایید و از مشاوره رایگان جهت تهیه بهترین آسیاب قهوه نوا بهره مند شوید.

برای تهیه آسیاب قهوه نوا نیوفیس طرح جدید، می توانید به صورت غیر حضوری به سایت فروشگاهی تجهیز صنعت تهران به آدرس اینترنتی زیر مراجعه نمایید و نسبت به سفارش  وخرید و ارسال آن، اقدام نمایید:

tajhizsanati.com

ویا به صورت حضوری همه روزه عصرها به آدرس زیر مراجعه نمایید و برای هماهنگی بیشتر و پاسخ سوال های خود با شماره های زیر تماس بگیرید:

آدرس: تهران، بزرگراه امام علی (یا از مسیر دیگر: صیاد شیرازی)، میدان سبلان، خیابان حیدری (لشکری سابق)، انتهای خیابان رضایی، روبروی مسجد ائمه اطهار، نبش کوچه خواص، پلاک36

شماره تماس:      02186125233 -09194855963- 09926291231 – 09194855983

و.پوریانی – مدیر وبلاگ سایت تجهیز صنعت تهران

بهمن ماه 1401

مدیریت سایت

راه آسان‌تری برای ارتباط با کاربران‌مان پیدا کرده‌ایم :) عضویت در کانال

مطالب زیر را حتما بخوانید:

قوانین ارسال دیدگاه در سایت

  • چنانچه دیدگاهی توهین آمیز باشد و متوجه اشخاص مدیر، نویسندگان و سایر کاربران باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاه شما جنبه ی تبلیغاتی داشته باشد تایید نخواهد شد.
  • چنانچه از لینک سایر وبسایت ها و یا وبسایت خود در دیدگاه استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه در دیدگاه خود از شماره تماس، ایمیل و آیدی تلگرام استفاده کرده باشید تایید نخواهد شد.
  • چنانچه دیدگاهی بی ارتباط با موضوع آموزش مطرح شود تایید نخواهد شد.

نظرات کاربران

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    لینک کوتاه :
    0